蛋白離心機,臥式沉降螺旋離心機
一、基本情況
植物蛋白是通過常見的酸沉堿提法工藝從大豆、豌豆等提取的,除了營養價值外,它還具有許多重要的功能性質。在生產蛋白質粉的過程 中,為了盡可能提高生產效率和提取率,離心機越來越多地被利用到了生產工藝線上,【朝前環保科技】高速離心機(分離因數≥3500G)在生產流程中發揮著不可替代的重要作用。
二、蛋白專用高速離心機的特點
★高剛性旋轉轉子
離心機是典型的雙轉子存差速的高速旋轉設備,用于蛋白行業的離心機分離因數高達3500G,屬于高速離心機,旋轉轉子的剛性以及不平衝 量的控制是關乎運行穩定性的重要因素。【朝前環保科技】離心機嚴格按BSJB/T 8051-2008《離心機轉鼓強度計算規范》予以設計,螺旋轉子(高速 狀態下屬撓性轉子)進行有限元模態分析,使工作轉速遠離一階和二階臨界轉速,避免在高速狀態下的共振狀態出現,確保軸承壽命和振動、噪音的降低。
★泡沫破碎裝置
酸沉工段,高速離心機分離、排液過程中會產生大量的泡沫,若泡沫不予以破碎,氣泡中易帶出蛋 白。【朝前環保科技】離心機在離心機內部設置了泡沫破捽裝置,起到了非常好的作用。
★向心泵帶壓排出裝置
離心機排液過程中產生泡沫容易造成排液管道的氣堵問題,引起離心機運行電流的波動,【朝前環保科技】離心機在離心機內部配備了向心泵帶壓排出裝置,從而使分離后的清液避免了高速拋出的過程。該裝 置特別適合用于分離后液相直接輸入下一工段或下一設備的工況,如蛋白分離工藝中,一、二萃分離后的 豆乳進入酸沉罐體,若采用這一裝置后,可省略中間過渡罐體、輸送泵以及相關的管路、儀表等。
★清潔的衛生方案(CIP系統)
離心機控制系統配備全自動清洗程序,"高速清洗一低速清洗(多段)-高速"的多級清洗模式,可確保每一次機械式清洗,避免人為 因素。采用360。高壓清洗噴嘴,對機罩、機座內腔、轉鼓外表面清洗。

蛋白分離專用高速離心機參數表
離心機型號 | 轉鼓直徑mm | 長徑比 | 轉速rpm | 分離因數 | 差轉速rpm | 主電機功率kW | 副電機功率kW | 處理能力m7h | 重量kg | 外形尺寸mm (長X寛X高) |
LW250x1000 | 250 | 4.1 | 5000 | 3500 | 1~50 | 7.5-11 | 3~4 | 1~5 | 1250 | 2500x800x1150 |
LW350x1500 | 350 | 4.1 | 4000 | 3136 | 1~35 | 15-22 | 4-5.5 | 5~8 | 2500 | 3700x1050x1200 |
LW450x2000 | 450 | 4.1 | 3500 | 3087 | 1~34 | 30-37 | 7.5-11 | 10-15 | 4200 | 4300x1150x1450 |
LW530x2200 | 520 | 4.1 | 3500 | 3567 | 1~34 | 45-55 | 11-15 | 15-25 | 5200 | 5100x1250x1600 |
LW580x2400 | 580 | 4.1 | 3000 | 2923 | 1~30 | 75-90 | 15-18.5 | 20-30 | 6500 | 5520x1450x1700 |
LW650x2600 | 650 | 4 | 3000 | 3267 | 1~28 | 90-110 | 18.5-22 | 30-45 | 7800 | 6250x2000x1550 |
注:若分離液相采用內置向心泵帶壓排出,外形尺寸與技術表中存在差異,請與朝前環保科技公司聯系。
為了技術進步保留對上述參數的修改權利。恕不通知,具體參數已使用說明書為準。